Nasjonale retningslinjer for god hygienepraksis og for tilpasning av HACCP- prinsippene- Baker- og konditorbransjen

Den nye veilederen skal hjelpe både små- og store bakeri og konditori. Vi ønsker at retningslinjene skal bidra til at arbeidet med å skape god og trygg mat går lettere.

PrisNOK1 562,50 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Forfatter: Anne Momrak-Haugan, BKLF

Veilederen kommer i form av et A4 spiralhefte.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.