Søk etter "baker og konditor" returnerte 17 treff
Konditorboka
Konditorboka er en lærebok for vg2 baker og konditor og vg3 konditorfaget, og den dekker alle kompetansemålene som gjelder det konditorfaglige i de aktuelle programfagene.
Historiske begivenheter - Baker- og Konditorbransjens Landsforening 1898-1998
Denne boken ble utgitt i forbindelse med hundreårsjubileet til Baker- og Konditorbransjens Landsforening i 1998. Boken inneholder en rekke små og store historiske begivenheter fra baker- og konditorbransjen gjennom hundre år.
Nasjonale retningslinjer for god hygienepraksis og for tilpasning av HACCP- prinsippene- Baker- og konditorbransjen
Den nye veilederen skal hjelpe både små- og store bakeri og konditori. Vi ønsker at retningslinjene skal bidra til at arbeidet med å skape god og trygg mat går lettere.
Trygg mat, bransje og arbeidsliv
Trygg mat, bransje og arbeidsliv retter seg mot elever på vg1 restaurant og matfag eller vg2: baker og konditor, matproduksjon eller kokk- og servitørfag, og den dekker alle kompetansemål som omhandler trygg mat, bransje og arbeidsliv i disse læreplanene.
Håndverksbakerikringle med norsk krone
Håndverksbakerikringle med norsk krone passe perfekt over inngangsdøren til bakeriutsalget. Kan bestilles og brukes kun av sertifiserte håndverksbakerier.
Gavekort til bruk i bakeri og utsalg
Tosidig gavekort i farger og pen design hvor man manuelt skriver på mottaker, beløp og utleveringssted. For salg i butikk/utsalg.
Håndverksbakeriuniform
Bransjeuniform med håndverksbakerilogo produsert i 65% PET og 35% bomull. Inneholder i gjennomsnitt 13 resirkulerte plastflasker.
Bransjeuniform
Bransjeuniform produsert i 65% rPET og 35% bomull. Inneholder i gjennomsnitt 13 resirkulerte plastflasker.
Brødkniv
En brød og konditorkniv som er perfekt til å skjære baguetter, kakebunner, store runde brød og andre bakevarer. Skaftet er i materialet Polyoxymethylen og rosentre.
Forbrukerbrosjyre Håndverksbakeri
Brosjyre med informasjon til forbruker.
Messingskilt
Messingskilt til bruk kun for sertifisert Håndverksbakeri
Matboks med Brødskala´n
Praktisk matboks i plast merket med Brødskala´n og #MerAvGrovt
Smørekniv
En kniv med ovalt, bredt og fleksibelt blad som gjør det enkelt å smøre ut pålegg og annet. Skaftet er i materialet Polyoxymethylen og rosentre.
Tøynett
Tøynett med Brødskala´n og #MerAvGrovt
Brosjyrestativ
Brosjyrestativ som passer til forbrukerbrosjyren om håndverksbakerier.
Skjærefjøl med smulefanger
Skjærefjøl i bøk med smulefanger .


